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时间:2022-01-25     来源:     作者:     阅读量:

鳜鱼煮粉

余干早餐中的美味数不胜数,作为鄱湖之滨的美食之乡,自然少不了与鱼相关的美食,鳜鱼煮粉便是余干人早餐中,不可或缺的一部分。鳜鱼又名桂鱼、季花鱼等,其肉嫩、刺少、味鲜、营养丰富、具有补气养血的功效,是中外驰名的珍贵品种。
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